Ce weekend, promenade obligée après l´orgie de chocolat du vendredi. Vu que le temps était mitigé, on en a profité pour faire le tour de Stockholm, à pied et en vélo. Eh oui Stockholm n´est ni Paris, ni Madrid, ni Buenos Aires, on peux marcher partout et changer de quartier en un rien de temps.
On à fait un tour du côté de la mairie qui regorge de magnifiques décorations, sculptures et un beau jardin. Je passais toujours devant en voiture, et ca en vaut vraiment un détour à pied. On peux même monter dans la tour, mais on a préféré reprendre le chemin…
Arrivés à la maison, mon père nous ramêne des groseilles fraîches du jardin, donc on se lance dans la confiture.
A peine de l´eau, presque pas de fructose, le résultat est étonnant! Plus jamais je ne vais acheter de la confiture au magasin maintenant!
Ceci dégusté avec de la viande de renne, et des pommes de terre (féculent le plus populaire ici) c´est le repas le plus typique suédois (désolée pour les végétariens…). Tout à fait succulent!
N´oubliez pas de participer au concours, date limite 31/7!!!J´attends vos participations!
Commentaires sur: "En avant marche" (10)
Bonsoir Mandy,
Rien de tel que de flâner dans sa ville, à pied, le nez en l’air !… On en voit et on en sent des choses…
Et tu m’as fait bien envie avec ta confiture !!!!!
A bientôt…
Tu me fais saliver avec ta confiture de raisinets, slurp! Et le plat de renne, miam. Je n’en ai jamais mangé en Suède, mais plusieurs fois en Finlande (et j’en ai même cuisiné).
Stockholm a l’air magnifique – et hop je rajoute a ma longue liste de voyages….
Je craquerais presque autant pour le plat traditionnel que pour le chocolat!
@Cathycat-exactement!Faire la touriste dans sa propre ville c´est vraiment le mieux!!Et pour la confiture, c´est vraiment extra!
@Anne-C´est super facile à cuisiner n´est ce pas?et c´est tellement bon!
@Chocoralie-je suis contente que Stockholm te plaise!
Hmmm… Il me manque ce plat quand même… J’ai beau manger galettes et crêpes bretonnes, tajines, jambon à l’os, raclette, rien n’y fait… Il me manque ce petit plat!
LE plat de la cuisine scandinave… – rare d’ailleurs – je t’envie !
C´est belle Stockholm!
Ah non, non, non un papa qui remène des groseilles fraîches du jardin, j´ai besoin de ca!
Bises
Elisa
aaaaaaah en Suède aussi il y a le trio “renne/pomme de terre/groseilles” !!
c’est tout simplement magnifiquement délicieux, le mélange est tellement énorme que la langue ne comprend plus rien, le palais est complètement débordé et la gorge en redemande!! c’est une drogue ce plat… à consommer sans aucune modération!!
@Louis-Il n´y a qu´une chose à dire—–reviens!!Un petit roadtrip en finlande/norvège/suède..pour rappeler de bons souvenirs!Mais bon..j´immagine que les études obligent a rester
@Elisa-C´est ce qu´il y a de mieux!
@Clem-exactement…c´est tout à fait ca!
J’y pense, j’y pense!!
Je passerais sûremment par la Finlande au mois d’Avril prochain, un petit retour au pays
Quand à la Norvège, mon frère part là-bas pour le boulot… L’été prochain donc peut-être!
@Louis-Ah ben ca c´est du voyage!!Profites bien!!!